La celebración de los 15 años, es un evento que mezcla varios estilos, ya que por una parte los jóvenes se divierten y por otra se utiliza una decoración más bien semi formal, la cual se plasma en cada detalle. Es a raíz de esto, que las tortas toman principal importancia en estas fiestas, por lo que siempre se busca realizar tortas con hermosos diseños.
Una manera de decorar tortas de 15 años, es por medio de flores de lotus en pasta de goma. Para esto, se utiliza pasta de goma pintada de un color a elección, pegamento de tylose, pistilos de flores, esponja, pincel, cortador de rosas, rodillo, papel aluminio, entre otras cosas.
